Roberto Scalacci, Direttore presso Direzione Agricoltura e Sviluppo rurale della Regione Toscana
Cristiano Casa, Presidente Destinazione Turistica Emilia ed Assessore Agricoltura, Turismo, Progetto UNESCO Città di Parma
Francesco Tapinassi, Direttore Toscana Promozione Turistica
Clara Svanera, Giornalista di cultura e viaggi
Conduce Irene Arquint, Giornalista