Leonardo Marras, Assessore all’Economia, alle attività produttive, politiche del credito e al turismo della Regione Toscana
Roberta Garibaldi, Professore di Tourism Management e Presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico
Seguirà una degustazione di piatti e prodotti del territorio a cura di Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana in collaborazione con le associazioni di categoria Confcommercio e Confesercenti. Il Progetto, nato nel 2000 e seguito da Toscana Promozione Turistica si avvale di Fondazione Sistema Toscana per la parte di comunicazione digitale. Si ringrazia l’Unione Regionale Cuochi Toscani.