Roberto Scalacci, Direttore Agricoltura e sviluppo rurale della Regione Toscana
Oreste Gerini, Direttore generale del MIPAAF (Direzione generale per la promozione della
qualità agroalimentare)
Stefano Berti, Presidente Distretto Rurale della Val di Cecina
Marco Ginanneschi, Esperto prodotti agroalimentari CEO Finanza Futura s.r.l.
Francesco Tapinassi, Direttore Toscana Promozione Turistica
Pierpaolo Lorieri, Presidente della Federazione delle Strade del Vino della Toscana
Conduce Fabrizio Diolaiuti
Degustazioni Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori di Toscana a cura della Federazione delle Strade del Vino, dell’olio e dei sapori di Toscana. Orario: 17,00 – 24,00
Negli spazi del Giardino della Villa La Versiliana, adiacente al Caffè, martedì 24 e mercoledì 25 agosto dalle ore 17 alle ore 24, le “Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori” descriveranno la Toscana mediante la degustazione di prodotti che rappresentano una grande varietà di sapori e profumi del territorio toscano. Le “Strade del Vino, dell’olio e dei Sapori” con il contributo della Regione Toscana faranno conoscere e assaggiare vino, olio e gli altri prodotti di eccellenza dei territori che grazie alle tradizioni locali con sacrificio riescono ancora oggi a far sopravvivere negli angoli più remoti del territorio toscano. Martedì 24 Agosto sarà possibile assistere a cura l’Associazione Culturale Ponticello, alla rievocazione storica degli antichi mestieri artigiani e ambulanti tipici lunigianesi: moleta, fabbro, ciodin e tanti altri. Per tutto il pomeriggio i partecipanti potranno immergersi nella rappresentazione della vita contadina dei primi del ‘900.
I prodotti saranno offerti dalle Strade di: Lunigiana, Marradi, Lucca, Valdinievole, Pisa, Montalbano, Carmignano, Montespertoli, San Gimignano, Arezzo, Cortona, Val D’Orcia, Val di Merse, Montepulciano, Costa degli Etruschi fino alla maremma con Monteregio. In sintesi una vetrina imperdibile per tutti i wine lovers e turisti enogastronomici.
Saranno inoltre ospiti delle Strade con i suoi prodotti d’eccellenza anche il Consorzio della Finocchiona IGP, Consorzio della Mortadella di Prato IGP, Lardo di Colonnata IGP ed infine si potranno assaggiare i famosi tortelli Mugellani.
