Marina di Pietrasanta (LU) _ Al Caffè de La Versiliana si parlerà dei limoni e degli aranci della Costa Toscana, in particolare di quelli delle colline massesi, inclusi nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana, la cui produzione è attestata fin dalla prima metà del Trecento. Gli ospiti dell’ incontro al Caffè in programma sabato 29 agosto alle 18.30 che si confronteranno su questo argomento saranno la Prof.ssa Angela Zinnai del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’ Università di Pisa e la Prof.ssa Luisa Pistelli del Dipartimento di Farmacia dell’ Università di Pisa.
In particolare, nell’incontro dal titolo “Agrumi… in tutti i sensi” condotto da Fabrizio Diolaiuti, saranno messe in evidenza le proprietà salutistiche, sensoriali, nutrizionali di questi frutti, grazie alla illustrazione dei risultati di recenti ricerche che hanno portato a realizzare dei prototipi di olii agrumati, olii essenziali e crema antirughe proprio a partire dagli agrumi delle colline massesi. L’incontro è promosso da Fondazione Versiliana in collaborazione con Comune di Pietrasanta e Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica.
La Fondazione Versiliana ricorda che l’ingresso agli Incontri al Caffè è come sempre libero, fino ad esaurimento posti. Si consiglia di presentarsi con largo anticipo rispetto all’inizio degli incontri per le pratiche di registrazione degli accessi e per evitare assembramenti e code. Si ricorda al pubblico di mantenere la distanza interpersonale di almeno un metro ed indossare la mascherina qualora il mantenimento della distanza non fosse possibile. Info 0584 265757 www.versilianafestival.it
Gli incontri al Caffè saranno trasmessi in diretta streaming sul canale Youtube “Versiliana Festival” e saranno in onda anche su Noi Tv,TV Parma, Tele Etruria, Umbria Tv e Toscana TV.
I PROSSIMI APPUNTAMENTI AL CAFFE’ DE LA VERSILIANA
( programma completo su www.versilianafestival.it)
Sabato 29 ORE 21:30
La mossa del cavallo
Matteo Renzi
Conduce Massimiliano Lenzi
Domenica 30 agosto
Luci e ombre nella gestione del verde pubblico e privato
Francesco Mati, Presidente distretto rurale vivaistico-ornamentale Pistoia
Francesco Ferrini, Presidente scuola agraria Università Firenze
Conduce Fabrizio Diolaiuti
Lunedì 31 agosto
Anna Maria Bernini, Senatrice, Capogruppo Forza Italia al Senato
Martedì 1 settembre
Meno parlamentari, più democrazia? Significato e conseguenze della riforma costituzionale
Prof. Emanuele Rossi, ordinario di diritto costituzionale, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
Dott.ssa Francesca Biondi Dal Monte, ricercatrice di diritto costituzionale, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
Dott. Fabio Pacini, ricercatore di diritto pubblico, Università degli Studi della Tuscia di Viterbo (in attesa di presa di servizio)
Conduce Antonello Riccelli
Mercoledì 2 settembre
Come aggiungere anni alla vita e più vita agli anni
Evelina Flachi, Nutrizionista e Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Presidente di FEI ( Food Education Italy)
Eleonora Pellegrini de Vera, Esperta di comunicazione della salute e nutrizione, Executive Vice President di Weber Shandwick
Marco Rossi, Cardiologo, Docente Università di Pisa, Autore e divulgatore medico
Conduce Claudio Sottili
