MARCO REMASCHI, Assessore agricoltura, caccia e pesca Regione Toscana
FRANCESCO CIPRIANI, Epidemiologo ARS Firenze
PIERLUIGI ROSSI, Medico e Docente Scienza dell’alimentazione UniBo e Cattolica Roma
FABIO VOLLER, Epidemiologo ARS Firenze
Conduce
Fabrizio Diolaiuti